Если надоел застаревший жир на вытяжке, попробуйте эти рецепты

Особенность чистки вытяжки от застаревшего жира заключается в том, что нужно очистить не только внешнюю поверхность, но и фильтр, который находится внутри. Чистота внутренних деталей повышает эффективность работы вытяжки.

Подготовка

Перед тем, как начать чистить, нужно, в первую очередь, обесточить прибор. Далее следует разобрать вытяжку, руководствуясь инструкцией по эксплуатации к конкретной модели:

• снять верхнюю крышку;
• вытащить сетку, закрывающую внутренние детали;
• снять фильтр;
• открутить трубу, идущую в вентиляционную систему.

Мыть нужно только металлический фильтр (сетка или решетка). Угольный фильтр не подлежит чистке. Его нужно периодически (раз в полгода-год) заменять на новый.

Далее можно приступать непосредственно к очищению. Помимо специальной профессиональной химии можно попробовать почистить вытяжку натуральными народными средствами, которые есть в каждом доме. Они безопасны, экологичны и стоят недорого.

Хозяйственное мыло

Подготовьте брусок хозяйственного мыла и воду. Подогрейте в большой кастрюле 2,5 л воды. Натрите половину куска хозяйственного мыла и опустить в воду. Помешивая ложкой, растворите мыло в воде.

Снимите с огня. Опустите в мыльный раствор фильтр и оставить его минимум на 20-30 минут или до остывания воды. Пока фильтр замачивается, можно протереть остальные детали этим же раствором. После очищения промойте фильтр под проточной водой.

Лимонный сок

Что нужно: 1 лимон или 40-50 г лимонной кислоты.

Что делать:

1. Разрезать лимон пополам и натереть одной половинкой все грязные детали вытяжки.
2. Оставить лимонный сок на поверхности на 15-20 минут.
3. Затем промыть под проточной водой.

При отсутствии лимона можно приготовить раствор из лимонной кислоты:

• 40-50 г лимонной кислоты (примерно 2 небольших пакетика) залить стаканом теплой воды.
• После растворения кислоты протереть полученным раствором загрязненные детали и оставить максимум на полчаса.
• Тщательно промыть все детали чистой водой.

Важно помнить о том, что лимонный сок очистит лишь недавний жир. Если вытяжку не чистили несколько месяцев или даже лет, нужно подключить другие средства.

Соль

Это самый простой способ.  Приготовьте концентрированный солевой раствор: 0,5 кг соли (полпачки) растворите в 2 литрах горячей, но не кипящей воды. После растворения соли опустите в емкость с раствором фильтр и другие съемные детали. Оставьте до полного остывания раствора, затем промыть детали чистой проточной водой.

Соль и сода

В большой кастрюле или ведре вскипятить воду (ее количество зависит от размеров деталей вытяжки). В горячую воду аккуратно высыпать по половине пачки соли и пищевой соды. После растворения соли и соды положить в емкость грязные детали и оставить на слабом огне на полчаса. Такой способ, как правило, помогает убрать самые стойкие загрязнения.

Уксус

Что понадобится:

• уксус столовый 9%;
• плотные резиновые перчатки;
• тряпка или губка.

Что делать:

1. Предварительно открыв окна и надев перчатки, обильно смочить уксусом тряпку или губку и тщательно протереть все загрязненные места.
2. Оставить на 10-15 минут.
3. Не снимая перчатки хорошо промыть все детали под проточной водой.

Чтобы очистить особо стойкие загрязнения, можно в дополнение к вышеуказанным средствам использовать пластиковый скребок. Нельзя использовать металлические щетки и скребки, жесткие губки или абразивные средства (нерастворенная крупная соль). Все они могут повредить глянцевую поверхность вытяжки.

Чтобы не пришлось прибегать к трудоемкому очищению вытяжки от застарелого жира, нужно регулярно (минимум 1 раз в месяц) очищать ее, а лучше сразу же удалять следы жира после приготовления жареной пищи.