72 просмотров 0 комментариев

5 способов заточить ножи без бруска и точилки

Затупился нож и хлеб он уже не режет, а «пилит», а помидоры, подготовленные для салата, больше напоминают томатное пюре. Но в доме не оказалось специальных приспособлений для заточки. Давайте рассмотрим, как с помощью пяти различных предметов, которые обычно есть под рукой, можно заточить этот нужный инструмент.

При помощи тарелки

Берем обычную керамическую тарелку, переворачиваем ее так, чтобы необработанный край был сверху. При желании можно смочить его водой. Так заточка будет проходить быстрее и лучше.

Необходимо, чтобы ободок был как можно ровнее без выбоинок и сколов. И начинаем точить нож, ведя им по краю тарелки от рукояти до кончика ножа, соблюдая угол, примерно как при заточке на обычном бруске.

При помощи пилочки для ногтей

Для этого способа нам понадобится обычная пилочка для ногтей. Начинаем водить ей вдоль лезвия плавно, почти параллельно плоскости ножа. Пилка может быть любая, важно только то, что она по сути, является простым абразивным материалом.

Переживать за сохранность маникюрного инструмента не стоит – ни одна пилочка, в результате такого использования, не пострадала.

При помощи другого ножа

Понадобится второй нож. Режущая кромка у него может быть любой. Для заточки нас интересует только обух, т.е. не заточенная часть. Прикладываем к нему затупившееся лезвие и делаем несколько строгающих движений.

При помощи ступенек

Самый, пожалуй, экстремальный способ. Если ни один, из вышеперечисленных методов вам не подходит, или оказался, на ваш взгляд, малоэффективным, делаем следующее.

Выходим на лестничную площадку, прикладываем к бетонной ступеньке нож и начинаем точить. Движения совершаем такие же, как если бы точили на бруске.

При помощи наждачной бумаги

Необходимо, расположить наждачку так, чтобы она лежала на ровной поверхности и была надежно зафиксирована. Для этого можно использовать, например, двухсторонний скотч.

Ни нож, ни бумагу смачивать не следует. Придерживая рукой край абразива, начинаем затачивать нож скользящими движениями.

Конечно, этими способами добиться идеальной заточки ножа не получится. Но для того чтобы быстро и без специальных приспособлений поправить лезвие для дальнейшего использования они вполне подойдут.

Была ли вам полезна эта статья? НетДа +1
Загрузка...